Long Nguyễn

Mách bạn cách làm món trâu nhúng mẻ tại nhà với cách chế biến đơn giản những vẫn thơm ngon để cả nhà đổi vị trong bữa tối.

Hướng dẫn cách làm món thịt trâu xào rau muống đơn giản mà ngon. Rau muống xanh, giòn cùng thịt trâu mềm đậm vị thơm mùi tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa tối.

Trong các nguyên liệu dùng để xào với thịt trâu thì khế chua cũng là 1 lựa chọn thú vị để chế biến. Cách làm món thịt trâu xào khế dưới đây sẽ giúp gia đình bạn đổi vị với vị chua chua của khế cùng vị ngon mềm đậm vị của thịt trâu.

Có nhiều nguyên liệu có thể xào với thịt trâu nhưng thịt trâu xào lá lốt là cách làm phổ biến nhất. Lá lốt có tính hàn, mùi thơm rất đặc trưng nên khi xào với thịt trâu thì vô cùng hợp vị.

Bạch tuộc hấp nước dừa là phương pháp hấp bạch tuộc bằng nước dừa tươi thay vì dùng nước lọc như thông thường. Cách làm này giúp cho thịt bạch tuộc có thêm độ béo ngậy, thường được người miền Tây áp dụng bởi phù hợp với khẩu vị cũng như văn hóa ẩm thực ở nơi đây.

Bạch tuộc nhúng mẻ có vị chua nhẹ đặc trưng từ mẻ được làm từ cơm nguội. Món ăn có thêm hương vị của tía tô, rau khoai lang chắc chắn sẽ mang đến 1 cảm giác dân dã khi thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu lẩu bạch tuộc chua cay thập cẩm giàu dinh dưỡng cho cả nhà đổi vị ngày cuối tuần.

Bạch tuộc nhúng giấm là món lẩu thông thường tương tự như bò nhúng giấm, mực nhúng giấm... Món ăn này với nguyên liệu chính là bạch tuộc, các loại rau bao gồm: dứa, cà chua, cần tây, hành tây. Bạch tuộc được sơ chế đúng cách để hết nhớt và không tanh, khi ăn mới nhúng bạch tuộc vào nồi nước dùng rồi chan với bún. Đây sẽ là món lẩu rất thích hợp cho gia đình đổi vị trong những ngày mưa.

Thay vì cách hấp thông thường hãy làm bạch tuộc hấp bia với gừng sả và ớt sau đây để thịt bạch tuộc được thơm ngon nhất.

Bạch tuộc hấp sả ớt gừng là cách làm phổ biến được nhiều người áp dụng bởi cách làm đơn giản, nhanh gọn mà món ăn vẫn dậy mùi thơm, không còn mùi tanh của bạch tuộc.

Mách bạn cách làm món bạch tuộc hấp lá ổi lạ miệng cùng công thức pha nước chấm bạch tuộc hấp ngon chuẩn vị.

Nếu yêu thích món Hàn, hãy học cách làm bạch tuộc xào kim chi theo hướng dẫn dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức món ăn đậm hương vị và màu sắc này.

Bạch tuộc xào dưa chua không quá phổ biến như xào sả ớt, xào dứa... nhưng cũng đáng để đổi vị nếu muốn tiết kiệm thời gian.

Cùng Thucthan.com vào bếp và thực hiện cách làm món bạch tuộc xào mướp để thay đổi khẩu vị cho món bạch tuộc xào. Thịt bạch tuộc dai giòn kết hợp với mướp mềm tưởng đối chọi nhưng lại tương đối hợp vị.

Trong các cách xào bạch tuộc thì bạch tuộc xào sa tế là cách làm phổ biến. Với thời gian chế biến nhanh, cách làm đơn giản nhưng món ăn vẫn hợp vị và thơm ngon.

3 bước trong cách làm bạch tuộc xào dứa với cần tây này sẽ giúp mâm cơm gia đình bạn có ngay 1 món ăn giàu dinh dưỡng lại dậy mùi thơm.

Bạn có thể làm bạch tuộc xào cay theo kiểu thông thường để tiết kiệm thời gian. Nếu muốn làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc để có thêm màu sắc bắt mắt hãy đọc phần mẹo và lưu ý phía dưới để biết thêm những nguyên liệu cần chuẩn bị.

Bạch tuộc xào sả ớt là món ăn đơn giản và dễ làm nhất trong các món bạch tuộc xào. Hãy bắt đầu với cách làm này trước khi đổi khẩu vị với cách xào khác như bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc xào dứa...

Cách làm món bạch tuộc xào chua ngọt này mang lại 1 món ăn giàu dưỡng chất cùng màu sắc đẹp mắt với ớt chuông xanh đỏ, hành tây, dứa... Không những bổ dưỡng mà còn lạ miệng hấp dẫn người thưởng thức.

Nếu muốn đổi vị với món bạch tuộc xào hãy thực hiện cách làm bạch tuộc xào rau muống đơn giản dưới đây. Hương vị từ những nguyên liệu không mới nhưng độ giòn, xanh mướt của rau muống cùng độ ngọt thịt của bạch tuộc tươi cũng là 1 sự kết hợp không tồi.

Trong trường hợp bạn cần làm thịt bạch tuộc sống thì có thể tham khảo bài viết này cũng như 2 video bên dưới để biết chế biến 1 con bạch tuộc sống là như thế nào.

Dưới đây là các loại gạo nếp thông thường và phổ biến trên thị trường cũng như những đặc điểm và giá bán các loại gạo nếp.

Trẻ mấy tháng ăn được cá hồi và 1 tuần nên cho bé ăn mấy bữa cá hồi là thắc mắc của không ít một người làm cha mẹ đang nuôi con nhỏ. Dưới đây là giải đáp về những vấn đề trên giúp cha mẹ có chế độ chăm con một cách khoa học.

Mạch nha là 1 loại mật dẻo được sản xuất từ mầm hạt ngũ cốc. Mạch nha có màu vàng đậm, vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai.

Bạn sẽ biết được khổ qua rừng là gì, khổ qua rừng có những tác dụng gì, chế biến khổ qua rừng ra sao cũng như 1 số thông tin hữu ích khác.

Muối diêm là muối nitrat NO3 dạng tinh thể màu trắng gần giống với muối ăn, đường có tác dụng chủ yếu là tạo màu hồng cho thực phẩm nên thường được dùng khi làm xúc xích, lạp xưởng, giò me, dăm bông, các loại thịt hộp, thịt muối...

Mách bạn cách pha nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo với mắm nêm ngon nhất, công thức chuẩn đậm vị chua cay mặn ngọt sẽ làm món ăn ngon gấp bội phần.

Tìm hiểu cách làm bê xào lăn ngon và lạ miệng đơn giản và nhanh gọn cho một món nhậu giàu chất dinh dưỡng.

Bé từ 7 tháng tuổi trở lên có thể ăn được gan gà nhưng cha mẹ cần nắm được những thông tin thêm dưới đây để có 1 chế độ ăn dặm khoa học cho bé.

Khi mua cua biển bạn cần phân biệt được cua gạch và cua thịt để phù hợp với nhu cầu chế biến các món ăn cho gia đình.