Lê Thúy

Mách bạn 4 bước cách làm tôm chiên xù đơn giản mà ngon miệng tại nhà. Với những nguyên liệu cơ bản như: tôm, bột chiên xù, trứng... là bạn sẽ có ngay món tôm chiên xù cho cả nhà cùng thưởng thức.

Cách làm tôm nướng muối ớt khá đơn giản, thế nhưng hương vị mà nó đem lại thì thật khó chối từ. Tôm nướng xong có màu đỏ gạch đẹp mắt, mùi hương thơm lừng, lớp vỏ ngoài cứng giòn nhưng không bị cháy, có thể ăn luôn cũng được; đặc biệt, thịt tôm dai ngọt, căng múp, thấm nhẹ gia vị, chấm với chút muối ớt ngon tuyệt cú mèo. Một chút cay của ớt, một chút mằn mặn của muối biển hòa cùng thịt tôm giòn ngọt, tất cả sẽ giúp bạn có một trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Không cầu kì như nhiều người vẫn nghĩ, mời bạn vào bếp và khám phá cách làm mọc từ thịt lợn đơn giản tại nhà. Mọc tự làm vừa tươi ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh và cách sử dụng cũng rất đa dạng.

Để món nem rán trở nên hoàn hảo thì nhất định không thể thiếu bát nước chấm chuẩn vị. Dưới đây là công thức cách pha nước chấm nem rán ngon và đẹp mắt cho gia đình cùng thưởng thức.

Hướng dẫn cách ướp thịt ba chỉ nướng sả vừa thơm vừa mềm, ăn đậm đà mà không lo bị ngán. Đồng thời, bật mí với bạn các bí quyết nướng thịt để có một món ăn hoàn hảo nhất!

Đậu phộng rang tỏi ớt là 1 biến tấu thú vị của món đậu phộng rang. Thay vì chế biến đậu phộng rang thông thường thì giờ đây, bạn chỉ cần kết hợp thêm với chút gia vị là có ngay món ăn hoàn toàn mới, thơm ngon và đậm đà hơn nhiều.

Cơm chiên Dương Châu là một món ăn linh hoạt, có thể thay thế bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. Bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên Dương Châu có màu vàng, giòn ngon đẹp mắt, đơn giản tại nhà, đã ăn một lần là nhớ mãi.

Cách làm đậu phộng da cá từ bột mì tương đối đơn giản, ai cũng có thể làm và thưởng thức tại nhà với hướng dẫn trong bài viết này.

Cách làm thịt lợn giả bò khô được xem là một phương án tuyệt vời để tiết kiệm chi phí, đảm bảo vệ sinh mà vẫn có món bò khô để thưởng thức hàng ngày. Tuy được làm từ thịt lợn nhưng thành phẩm sẽ giống bò khô đến 90%: thịt có màu nâu nhẹ, mùi thơm sực nức, dai và ngọt, cộng thêm chút cay cay của ớt và vị sả thơm lừng rất hấp dẫn.

Thucthan.com sẽ đem đến cho bạn cách làm bún đậu mắm tôm miền Bắc. Sỡ hữu công thức này, từ nay bạn chẳng cần đi đâu xa, mỗi lần muốn ăn cứ đi chợ rồi vào bếp là xong, vừa ngon lại vừa tiết kiệm, lại có thể kết hợp thêm với các nguyên liệu tùy ý.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gai Hải Dương, cách làm này hơi cầu kì và tốn thời gian một chút nhưng bù lại thành phẩm rất tuyệt vời. Chỉ cần mất khoảng 1 buổi thực hiện, bạn sẽ có món bánh gai dẻo thơm, ngọt bùi cho cả gia đình thưởng thức. Đặc biệt, do bánh gai được làm từ bột nếp với nước lá gai nên để được lâu mà không bị cứng và ôi thiu, có thể ăn ngon trong vài ngày liền.

So với các món lẩu thông thường, cách nấu lẩu riêu cua bắp bò có phần cầu kì hơn nhưng cũng không quá khó, 8 bước làm sau đây sẽ giúp bạn thực hiện cách làm món lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn ngon chuẩn vị nhất! Bạn có thể nấu món này đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.

Ở bài viết trước, bạn đã được học cách làm hột vịt lộn xào me. Hôm nay, ở bài viết này, bạn sẽ được học thêm 1 món ăn phổ biến hơn nữa và đặc biệt phù hợp với những ngày đông lạnh như thế này. Đó là món lẩu vịt om sấu với nước dừa.

Trong cách làm và cách ướp vịt nướng, khâu tẩm ướp gia vị chiếm đến 70%, 30% còn lại quyết định đến hương vị món ăn là khâu nướng vịt. Chính vì vậy, công thức tẩm ướp các món vịt quay, vịt nướng luôn được xem  là công thức bí mật của mỗi quán ăn, nhà hàng.

Bánh ngào không phải là món ăn quá nổi tiếng, vì vậy không phải ai cũng biết cách làm món bánh này. Trong bài viết hôm nay, Thucthan.com sẽ giới thiệu với các bạn cách làm bánh ngào mật Nghệ An, vừa ngon vừa đơn giản, bạn có thể làm tại nhà để thưởng thức.

Cách làm bánh nhãn cực ngon nhưng đơn giản, chỉ cần khéo léo một chút là có thể làm được. Với công thức này, bạn có thể tự tin tạo ra một mẻ bánh vàng ươm, giòn tan và thơm phức để chiêu đãi cả nhà!

Cách làm bò nhúng dấm khó ở khâu pha chế nước dùng và nước chấm thôi, các bước còn lại tương đối dễ, ai cũng có thể thực hiện được. Ngay bây giờ, bạn hãy cùng Thucthan.com vào bếp để khám phá cách làm món lẩu bò nhúng dấm nhé!

Hướng dẫn cách nấu cà ri chay ngon đúng điệu với khoai lang và khoai môn, dành cho những thực khách ăn chay hoặc người muốn thay đổi khẩu vị. Nồi cà ri chay nóng hổi, thơm lừng sẽ giúp bạn ngon miệng và thực sự thích thú.

Hướng dẫn 5 bước đơn giản để hoàn thành cách làm gà roti tại nhà với nước dừa và mật ong, đem lại 1 món ăn béo, ngậy, thơm lạ miếng ai cũng thích.

Để món cháo thịt bò được bổ dưỡng hơn, hướng dẫn này sẽ mách bạn cách nấu cháo thịt bò bằm với nước xương hầm, vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Không cần đến Hội An xa xôi, cũng không cần đến nhà hàng để thưởng thức món cơm gà đắt đỏ, với cách nấu cơm gà Hội An mà Thucthan.com hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự tay vào bếp để thực hiện. Món cơm gà chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa ăn cuối tuần hoặc những ngày rảnh rỗi.

Hướng dẫn cách nấu vịt giả cầy kiểu miền Bắc thơm ngon chuẩn vị. Bạn sẽ biết cách chọn vịt, thui vịt rồi ướp gia vị với riềng mẻ cũng như cách nấu để tạo nên 1 món ăn hoàn chỉnh.

Gà rang gừng là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và gừng tươi thái sợi để tạo nên món thịt gà rang dậy mùi thơm. 3 bước thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món thịt gà rang gừng ngon hoàn hảo, cả nhà tốn cơm.

Tìm hiểu cách ướp và cách nướng món cá rô phi nướng giấy bạc thơm ngon nhất. Công thức này có thể áp dụng cho các loại cá khác như: cá basa, cá quả, cá điêu hồng...

Bài viết này hướng dẫn bạn cách làm mứt me nguyên trái từ me tươi. Để làm được mứt me ngon nhất, màu sắc đẹp mắt, độ dẻo với vị chua chua ngọt ngọt khá công phu và tốn thời gian nhưng đây lại là món ăn vặt không thể thiếu với những tín đồ ăn chua.

Cách làm hột vịt lộn xào me đơn giản này với hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt của nước xốt lại thêm hương thơm ngào ngạt của rau răm, chỉ nghĩ đến thôi cũng đã thấy thèm.

Chè đậu xanh có nhiều loại, trong đó chè đậu xanh đánh và chè đậu xanh rong biển được yêu thích hơn cả. Bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu cách nấu chè đậu xanh đánh và chè đậu xanh rong biển ngon độc đáo, bạn có thể tự làm để giải nhiệt trong những ngày hè sắp tới! 2 cách nấu dưới đây không cầu kỳ nguyên liệu, các bước thực hiện đơn giản nên không khó để học, bạn chỉ cần bớt chút thời gian là làm được ngay.

Bài viết này hướng dẫn bạn cách nấu lẩu Thái chua cay ngon đúng điệu. Cách làm đơn giản tại nhà với gia vị sốt Tom Yum chính hiệu Thái Lan giúp bạn chế biến được món lẩu Thái có hương vị đậm đà nhất.