Lê Thúy

Cách làm xíu mại trứng cút sốt cà chua là 1 cách làm được biến tấu độc đáo từ cách làm truyền thống, thay vì áp dụng cách làm thông thường bạn sẽ sử dụng nguyên liệu trứng cút vào bên trong để ăn cho đỡ ngán. Chuẩn bị nguyên liệu và các bước thực hiện như sau:

Hướng dẫn cách làm bò bít tết ngon tại nhà bằng 6 bước thực hiện, ăn kèm khoai tây chiên và salad rất hấp dẫn. Với cách làm này, món bò bít tết sốt tiêu với phần thịt bò ngon mềm, khoai tây chiên béo ngậy cùng đĩa salad thanh mát chống ngán sẽ làm người thưởng thức rất thích thú.

Hãy thử thực hiện cách làm mì ý sốt bò bằm dưới đây để cảm nhận sự khác biệt của món mì ý này so với các công thức làm mì ý khác nhé.

Nem tai thính cuốn lá sung chấm tương ớt là món ăn nhậu, ăn chơi ngon khỏi nói mà lại kinh tế. Cùng học cách làm nem tai thính gạo sau đây để đổi vị nhé.

Cách làm hoa quả dầm này đơn giản đến mức vụng đến mấy cũng có thể làm được. Tô hoa quả dầm mát lạnh với sự kết hợp hương vị của trái cây, sữa chua, sữa tươi và siro dâu chắc chắn sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em.

Bò lá lốt hay bò nướng lá lốt là món ăn thơm ngon rất được thịnh hành ở vùng Nam bộ, cách làm bò lá lốt đơn giản chỉ là sự kết hợp của thịt bò, thịt heo với chút mỡ heo, tẩm ướp gia vị, cuốn lá lốt bên ngoài rồi nướng chín trên bếp than hoa.

Mách bạn cách làm bánh cam nhân đậu xanh đơn giản nhưng ngon miệng. Những chiếc bánh cam tròn tròn được áo lớp mè bên ngoài ăn giòn rụm, nhân đậu xanh mềm ngậy bên trong sẽ đánh thức 1 phần tuổi thơ của nhiều người.

Gỏi tai heo ngó sen là món ăn kèm vô cùng thú vị và kích thích vị giác bởi vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt hòa quyện với tai deo dai giòn sần sật. Học ngay công thức cách làm gỏi tai heo ngó sen cà rốt dưa leo này để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Cơm rượu nếp cẩm không những được dùng để giết sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 mà còn được nhiều chị em tự làm để chế biến món sữa chua nếp cẩm. Tham khảo cách làm rượu nếp cẩm sau đây cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

5 bước hoàn chỉnh cách làm pate gan heo tại nhà sẽ được hướng dẫn trong bài viết này. Từ việc lựa chọn đủ nguyên liệu làm pate với công thức chuẩn, cách sơ chế gan khoa học đến các bước thực hiện cụ thể. Pate gan heo dùng ăn kèm bánh mì hoặc xôi vào bữa sáng rất phù hợp và tiện lợi.

Bên cạnh gà rang gừng thì vịt kho gừng cũng được khá nhiều chị em yêu thích bởi thịt vịt mát, mềm, dễ ăn. Cách làm vịt kho gừng rất đơn giản chỉ với những nguyên liệu sau.

Cách làm lạp xưởng tưởng chừng phức tạp nhưng thật ra khá đơn giản. Chọn ngày trời nắng to và làm lạp xưởng theo cách này để cả nhà cùng thưởng thức cho yên tâm về vấn đề vệ sinh.

Xôi lá cẩm nấu bằng nồi cơm điện vừa nhanh vừa đẹp mắt. Xôi dẻo, bóng với vị bùi béo của nước cốt dừa cùng đậu xanh đánh tạo nên 1 món xôi vô cùng hấp dẫn.

Từ những nguyên liệu dễ mua, cách nấu chè mè đen kiểu người Hoa này sẽ là món ăn bổ dưỡng cho mọi người, đặc biệt là bà bầu bởi tác dụng thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa, lợi tiểu và giải độc rất tốt.

Công thức cách làm bò né tại nhà, đơn giản mà vẫn ngon. Tùy vào những nguyên liệu có sẵn trong gia đình mà bạn có thể cắt giảm những nguyên liệu không có sẵn và tốn thời gian nhưng về cơ bản cần có pate, trứng ốp la và bánh mì.

Mách bạn 4 cách làm sinh tố bơ tuyệt ngon, không đắng. Đó là: sinh tố bơ truyền thống, sinh tố bơ Chocolate, sinh tố bơ sữa chua và sinh tố bơ xoài

Vào bếp cùng Thucthan.com để thực hiện cách làm gà rang muối ngon nhất chỉ với 5 bước làm đơn giản tại nhà, cả gia đình sẽ được thưởng thức hương vị giòn thơm, lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp "muối bột" độc đáo.

Hướng dẫn các bạn cách làm cá bống kho tiêu đơn giản tại nhà ngon đậm đà! Làm đúng công thức này, bạn sẽ có nồi cá bống kho nóng hổi với những con cá nhỏ nhỏ, xinh xinh tỏa mùi tiêu thơm lừng, được bao phủ bởi nước kho màu nâu đậm đẹp mắt, cá thơm ngon thấm vị cay của tiêu và ớt.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt không khó như nhiều người vẫn nghĩ, nếu không tin thì hãy cùng Thucthan.com vào bếp khám phá cách làm tại nhà, đơn giản mà lại ngon.

Mứt cà rốt có hai loại là mứt cà rốt miếng và mứt cà rốt sợi, trong đó loại miếng phổ biến hơn cả. Hãy cùng chúng tôi thực hiện cách làm mứt cà rốt miếng thơm ngon đơn giản nhất ngay tại nhà.

Cách làm chà bông thịt heo (hay thịt lợn) vừa ngon vừa đơn giản tại nhà lại không tốn sức. Miền bắc hay gọi là làm ruốc từ thịt lợn, cùng chuẩn bị nguyên liệu và xem hướng dẫn 4 bước sau đây để biết cách làm ngon nhất.

Cách làm ngô chiên bơ được giòn, vàng, thơm ngon không khó, nguyên liệu dễ mua, dễ tìm, không tốn kém chi phí mà hương vị còn thơm ngon đặc biệt. Làm theo 6 bước bên dưới, bạn sẽ có 1 món ăn vặt siêu ngon.

Mách bạn 4 bước cách làm chân gà hấp hành ngon nhất. Chân gà chín tới, không quá mềm hay quá dai, có vị béo của chân gà, mùi thơm của hành lá, chút hương nồng của rượu và hạt tiêu

Cách làm xíu mại sốt cà chua ngon tuyệt để ăn kèm bánh mì, cơm hoặc bún. Xíu mại thịt heo dễ làm, chi phí rẻ và thời gian thực hiện nhanh. Ngoài ra, xíu mại có tính mềm, dễ tiêu hóa nên phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ người già đến trẻ em.

Cách làm nộm đu đủ miền Bắc này kết hợp với những nguyên liệu khác như: tai lợn, đu đủ xanh, tôm, cà rốt... tạo nên 1 món ăn phụ ngon và lạ miệng, thích hợp làm 1 món ăn chống ngán ngày Tết

Bánh mì bơ tỏi là món ăn được yêu thích trong các bữa sáng, buổi dã ngoại hay các bữa tiệc đông người. Bánh mì bơ tỏi hấp dẫn bởi miếng bánh mì giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi, chỉ ngửi thôi cũng đã nuốt nước miếng ừng ực. Đặc biệt, bánh mì bơ tỏi có thể ăn không hoặc ăn vớt thịt nguội. Buổi sáng thức dậy, nếu bạn cảm thấy chán ngán với các món bánh mì thông thường, bánh mì trứng ốp la, bánh mì kẹp xúc xích… thì hãy thay đổi khẩu vị với cách làm bánh mì bơ tỏi ăn cùng thịt xông khói nhé!

Cách làm bánh mì hoa cúc này chỉ với 4 bước đơn giản, sử dụng nguyên liệu chủ yếu là bơ, bột mì và trứng gà. Với sự khéo léo, thành phẩm sau khi nướng là chiếc bánh mì hoa cúc siêu ngon.

Bạn đã bao giờ nghe đến bánh mì hoa cúc chưa? Bánh mì Harrys Brioche hay còn gọi là bánh mì hoa cúc là loại bánh truyền thống của nước Pháp, được làm chủ yếu từ bơ và trứng, đôi khi bơ chiếm tới khoảng 65% tổng lượng bột nên bánh vừa nướng xong có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương để chân gà giữ được hình dáng ban đầu, đồng thời giữ được vị giòn ngon đặc trưng của chân gà khi chế biến. Sau đây, hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá cách làm với 5 bước đơn giản.

Thịt gà được biết đến là loại thịt trắng thơm ngon, giá thành tương đối rẻ nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người. Trong số các món ăn hấp dẫn từ gà, gà bọc giấy bạc hấp muối là món ăn tuyệt vời bạn không thể bỏ qua.

Nghe tên gọi cũng biết ngay thành phần chính của món này là gà và muối. Món gà bọc giấy bạc hấp muối có cách làm độc đáo hơn so với các món gà thông thường. Thịt gà không chín bằng nước mà được hấp muối, chín ở nhiệt độ cao nên giữ được nguyên vị ngon ngọt. Đặc biệt, gà thấm nhẹ vị mặn của muối tinh nên rất đậm đà, vị ngon khó có thể diễn tả thành lời. Cách làm gà bọc giấy bạc hấp muối sẽ rất có ích khi cần làm các món nhậu hoặc món đãi tiệc đấy nhé!

Gà là món ăn dân dã, xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm hằng ngày nhưng cũng không bao giờ thiếu trong những mâm cỗ, tiệc. Các món ăn từ gà phong phú, đa dạng về hình thức cũng như cách chế biến, và gà rang muối cũng là một trong số đó.

Món gà rang muối nguyên con có cách làm độc đáo, không hề đơn giản hay khô khan như tên gọi. Linh hồn của món ăn này chính là bột muối, được làm từ gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh và muối biển, rất thơm và bùi. Cách làm gà rang muối nguyên con hay các bộ phận riêng lẻ như: chân gà rang muối, ức gà rang muối, cánh gà rang muối, đùi gà rang muối… tương đối giống nhau, chỉ khác là chế biến cả con hoặc chặt nhỏ ra mà thôi. Tưởng là khó nhưng thực ra cách làm gà rang muối nguyên con không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé! Không tin thì vào bếp cùng chúng tôi để khám phá công thức nào!