Cúc Nguyễn
111 bài viết | Đánh giá: 4 | 0 bình luận
Không sợ béo. Nấu ăn là đam mê và cũng là sở thích. Mong muốn được học hỏi và chia sẻ thật nhiều!
Làm việc tại: Nhà hàng Hương Sen 81 Lý Thái Tổ
Học cách làm xôi chiên phồng thơm ngon giòn rụm này để ăn với chà bông, chấm kho quẹt hoặc xôi chiên nhân thịt để thưởng thức thì vô cùng hấp dẫn.
Tôm chua là đặc sản nổi tiếng của xứ Huế. Cách làm tôm chua này được đúc kết từ những người trong nghề sẽ giúp bạn làm ngay tại nhà mà hương vị ngon chẳng kém gì đặc sản.
Cách nấu canh gà có nhiều phương pháp chế biến nhưng nấu canh gà với lá giang là phổ biến và vô cùng hợp vị.
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn được mọi người chế biến nhiều nhất vào chiều 30 Tết hay đầu năm mới với hy vọng sẽ nhận được nhiều may mắn, bình an. Ngoài ra đây cũng là món canh thơm ngon và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách nấu cháo cá chép này không những tốt cho bà bầu mà còn phù hợp với mọi đối tượng bởi giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon của món ăn.
Nằm trong chuỗi những món ăn dặm, cháo gan gà cho bé là một trong những món ăn giàu dưỡng chất mà bạn có thể tham khảo.
Dưới đây là cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm và những lưu ý để bạn có thể nấu cho cả người lớn và trẻ em.
Nếu muốn thưởng thức đặc sản xứ Nghệ hãy học cách làm giò me đơn giản này để thưởng thức mỗi khi Tết đến Xuân về.
Trong bài viết này, Thucthan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh rau ngót thịt băm thanh mát và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, món canh rau ngót thịt bằm rất tốt cho các bà mẹ sau sinh và trẻ nhỏ khi vừa mới ốm dậy.
Cách nấu canh cà chua trứng rất đơn giản, nhanh gọn với những nguyên liệu dễ tìm và có giá thành rẻ. Ngoài ra, canh cà chua trứng còn rất dễ ăn và đặc biệt, món canh này có rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bê tái chanh vốn là món ăn quen thuộc và phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu. Giờ đây bạn có thể tự học cách làm bê tái chanh tại nhà để thưởng thức mà vẫn ngon chuẩn vị.
Ngoài cách làm cá nục nướng giấy bạc này bạn cũng có thể làm cá nục nướng lá chuối, nướng mỡ hành hoặc nướng sốt cà chua để thưởng thức cũng rất ngon.
Cách làm caramen này sử dụng sữa tươi không đường, vài quả trứng gà, một chút đường nâu, một chiếc nồi hấp. Thực hiện theo công thức trong 60 phút là cả nhà được thưởng thức món bánh caramen ngon tuyệt đỉnh.
Nui xào trứng với ưu điểm chế biến nhanh sẽ là 1 món ăn phù hợp với những người có quỹ thời gian eo hẹp mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, làm sữa ăn sáng hay ăn tối rất thích hợp.
Bài viết này sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cho bạn về trứng ốp la và trứng ốp lết. Về nguồn gốc, phân biệt, cách làm và chế biến món ăn.
Với cách làm thạch rau câu lá dứa nhân phô mai này bạn có thể sử dụng những vật dụng có sẵn trong gia đình để chế biến. Món ăn đẹp mắt dễ thương này chắc chắn sẽ hút hồn các bạn nhỏ.
Cách làm sinh tố xoài rất đơn giản nhưng mix sinh tố xoài với những nguyên liệu nào để phù hợp và đa dạng hương vị thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là tổng hợp các cách chế biến món sinh tố xoài ngon chuẩn vị.
Bạn có thể làm món gà chiên xù bằng cánh gà, đùi gà, ức gà hoặc kết hợp cả 3 nhưng làm bằng cánh gà là ngon nhất. Những miếng cánh gà chiên xù với lớp vỏ giòn tan, thịt bên trong mềm và ngọt, chấm với tương ớt hoặc tương cà thì ngon khỏi nói.
Hướng dẫn cách làm mắm nêm ngon chuẩn vị để chấm gỏi cuốn, bánh tráng, bò lá lốt... với mắm nêm, chanh tỏi ớt, khóm...
Mách bạn cách làm món gỏi cuốn nhân tôm thịt đơn giản tại nhà cùng công thức pha nước sốt chấm gỏi cuốn sánh đặc, đậm đà, thơm ngon đặc biệt.
Có khá nhiều cách làm Tokbokki khác nhau nhưng dưới đây là cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc đơn giản nhất. Đặc điểm của món Tokbokki là cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu nhưng cách làm lại khá đơn giản.
Sương sáo là gì và cách làm sương sáo ra sao? Bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu những thắc mắc thường gặp về món thạch sương sáo này.
Hè này học cách làm chè Thái để chiêu đãi gia đình và bạn bè là 1 gợi ý không tồi để trổ tài nấu nướng cho những cô nàng mê nấu ăn. Dưới đây là công thức và hướng dẫn cách làm món chè Thái hấp dẫn, đầy đủ nguyên liệu và đẹp mắt.
Mè đen ngoài dùng để nấu chè còn có thể làm sữa mè đen để uống rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những cách làm sữa mè đen phổ biến mà ngon nhất.
Cách nấu chè khoai dẻo từ khoai lang ruột vàng và khoai lang ruột tím với nước cốt dừa và bột năng vừa ngon vừa đẹp mắt. Những miếng bánh khoai với màu sắc bắt mắt, dẻo ngọt cùng mùi vị thơm ngon béo ngậy của nước cốt dừa chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của cả nhà.
Nếu khéo tay bạn có thể nấu chè thập cẩm miền Trung để bán hoặc đơn giản là để các thành viên trong gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực.
Mực tươi sống ngọt thịt xào với dưa leo thanh mát dễ ăn sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng cho cả nhà. Bên cạnh đó cách làm mực xào dưa leo cũng rất nhanh gọn và tiện lợi.
Mực xào dứa là món mực xào phổ biến và thường được mọi người lựa chọn để chế biến bởi những miếng mực trắng phau được thái hình bông hoa khéo léo, ăn dai giòn sần sật cùng những miếng dứa vàng ươm chua chua ngọt ngọt thơm mùi cần tây.
Mách bạn cách làm mực xào cần tỏi hành tây đơn giản nhưng ngon miệng cũng như 1 số cách chế biến phổ biến khác để phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
Học cách làm nui xào bò này để thay cơm, thay phở, thích hợp làm món ăn sáng bởi vừa ngon vừa bổ dưỡng hay đơn giản chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình.