Cúc Nguyễn

Cúc Nguyễn

110 bài viết | Đánh giá: 4 | 0 bình luận

Không sợ béo. Nấu ăn là đam mê và cũng là sở thích. Mong muốn được học hỏi và chia sẻ thật nhiều!

Làm việc tại: Nhà hàng Hương Sen 81 Lý Thái Tổ

Mứt táo

Mứt táo

Trong bài viết này, Thucthan.com sẽ hướng dẫn cách làm mứt táo ta siêu ngon để nhâm nhi trong những ngày đông và Tết Nguyên đán. Đây thật sự là món mứt ngon ngày Tết đơn giản dễ làm mà bạn không thể bỏ qua.
Thịt trâu nấu gì ngon?

Thịt trâu nấu gì ngon?

Thịt trâu là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Vậy thịt trâu nấu gì ngon? Thucthan.com sẽ chia sẻ một số món ngon từ thịt trâu trong bài viết dưới đây để độc giả tham khảo.
Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm

Hướng dẫn này mách bạn cách nấu mì vịt tiềm ngon nhất với đầy đủ những nguyên liệu cũng như chi tiết cách làm bảo đảm ngon đúng chuẩn mì vịt tiềm người Hoa.
Thịt trâu hấp

Thịt trâu hấp

Thịt trâu hấp thường được hấp sả ớt nhưng cũng có thể hấp lá lốt, hấp tía tô... tùy sở thích mỗi người. Bài viết này sẽ giúp bạn chế biến món thịt trâu hấp ngon và đậm vị.
Thịt trâu nấu lá lồm

Thịt trâu nấu lá lồm

Thịt trâu nấu lá lồm là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Đây là món ăn dân dã, mang đậm hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Lẩu trâu

Lẩu trâu

Cách nấu lẩu trâu không khó tuy nhiên món lẩu hấp dẫn này lại yêu cầu sự chuẩn bị tỉ mỉ và đặc biệt là bí quyết nấu nước dùng lẩu sao cho chuẩn vị là điều mà không phải ai cũng biết.
Nộm sứa ức gà

Nộm sứa ức gà

Ngoài món nộm sứa xoài xanh ngon nức tiếng, Thucthan.com sẽ chia sẻ thêm cách làm món nộm sứa ức gà thanh mát, giòn ngọt, lạ miệng dễ ăn và bổ dưỡng cho sức khỏe.
Canh ngao rau cải

Canh ngao rau cải

Trong bài viết này, Thucthan.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu canh ngao cải xanh thanh mát, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bà bầu và trẻ nhỏ.
Canh ngao chua

Canh ngao chua

Canh ngao là món ăn nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Món canh ngao chua đặc biệt được chế biến nhiều trong thời tiết mùa hè nắng nóng để thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể. Dưới đây là cách nấu canh ngao chua với sấu cực ngon mà các bà nội trợ có thể tham khảo.
Canh mướp mồng tơi

Canh mướp mồng tơi

Canh mướp mồng tơi ăn kèm với cà muối là món canh dân dã, mang đậm hương vị quê hương mà những người con xa xứ luôn muốn được thưởng thức mỗi lần nhớ nhà.
Canh cua rau đay

Canh cua rau đay

Canh cua ngon có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra những hương vị đặc trưng hấp dẫn riêng biệt, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là canh cua nấu với rau đay. Dưới đây Thucthan.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu canh cua rau đay mồng tơi thơm ngon hết sẩy.
Canh rong biển thịt bò

Canh rong biển thịt bò

Cách nấu canh rong biển thịt bò thơm ngon, đúng vị của Hàn Quốc không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ, nó khá đơn giản và dưới đây là bí quyết nấu món canh hấp dẫn, bổ dưỡng này.
Canh khoai mỡ

Canh khoai mỡ

Canh khoai mỡ là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây. Món ăn này hấp dẫn người ăn bởi độ mềm ngọt của khoai mỡ, hương vị đặc trưng của tôm quyện hoàn hảo với các gia vị và đặc biệt là mùi thơm của lá ngổ.
Canh chua cá hồi

Canh chua cá hồi

Canh chua cá hồi là món ăn hấp dẫn biết bao thực khách bởi hương vị vô cùng đậm đà và đặc biệt bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, Thucthan.com sẽ chia sẻ cách nấu canh chua cá hồi thơm ngon khó cưỡng mà không hề bị tanh.
Canh cà tím

Canh cà tím

Canh cà tím bung đậu thịt là món ăn giản dị nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, khiến cho người ăn đã thưởng thức 1 lần sẽ không bao giờ quên được.
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

Hướng dẫn cách nấu xôi đậu phộng (xôi lạc) bằng nồi cơm điện hoặc nồi hấp. Sử dụng thêm nước cốt dừa sẽ tăng thêm độ béo ngậy cho món ăn dân dã này.
Cá bạc má kho cà chua

Cá bạc má kho cà chua

Hướng dẫn này sẽ giúp bạn cách làm món cá bạc má kho cà chua thơm ngon và chuẩn vị. Ngoài ra bạn cũng có thể làm cá bạc má kho măng, kho thơm, kho mật mía hay kho với thịt ba chỉ đều rất ngon.
Xôi chiên

Xôi chiên

Học cách làm xôi chiên phồng thơm ngon giòn rụm này để ăn với chà bông, chấm kho quẹt hoặc xôi chiên nhân thịt để thưởng thức thì vô cùng hấp dẫn.
Tôm chua

Tôm chua

Tôm chua là đặc sản nổi tiếng của xứ Huế. Cách làm tôm chua này được đúc kết từ những người trong nghề sẽ giúp bạn làm ngay tại nhà mà hương vị ngon chẳng kém gì đặc sản.
Canh gà

Canh gà

Cách nấu canh gà có nhiều phương pháp chế biến nhưng nấu canh gà với lá giang là phổ biến và vô cùng hợp vị.
Canh khổ qua

Canh khổ qua

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn được mọi người chế biến nhiều nhất vào chiều 30 Tết hay đầu năm mới với hy vọng sẽ nhận được nhiều may mắn, bình an. Ngoài ra đây cũng là món canh thơm ngon và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cháo cá chép

Cháo cá chép

Cách nấu cháo cá chép này không những tốt cho bà bầu mà còn phù hợp với mọi đối tượng bởi giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon của món ăn.
Cháo gan gà

Cháo gan gà

Nằm trong chuỗi những món ăn dặm, cháo gan gà cho bé là một trong những món ăn giàu dưỡng chất mà bạn có thể tham khảo.
Cháo cua biển

Cháo cua biển

Dưới đây là cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm và những lưu ý để bạn có thể nấu cho cả người lớn và trẻ em.
Giò bê

Giò bê

Nếu muốn thưởng thức đặc sản xứ Nghệ hãy học cách làm giò me đơn giản này để thưởng thức mỗi khi Tết đến Xuân về.
Canh rau ngót

Canh rau ngót

Trong bài viết này, Thucthan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh rau ngót thịt băm thanh mát và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, món canh rau ngót thịt bằm rất tốt cho các bà mẹ sau sinh và trẻ nhỏ khi vừa mới ốm dậy.
Tổng số 110 12 3 4 »