Món chính

Món chính

154 món

Hướng dẫn cách nấu các món ăn chính và phổ biến trong bữa cơm gia đình hàng ngày

Cá kho

0
Bài viết này hướng dẫn bạn cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ. Cá kho có nhiều cách khác nhau, đọc hết bài viết này bạn sẽ nắm được tất cả các thông tin để chuẩn bị những nguyên liệu nào để phù hợp với khẩu vị của mình và tại sao lại chuẩn bị những nguyên liệu đó.
Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu

0
Học cách làm thịt kho tiêu đơn giản với nguyên liệu chính là thịt bò hoặc thịt lợn, hạt tiêu xanh hoặc đen kết hợp với các loại gia vị thường dùng để mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt khi thưởng thức.
Bao tử hầm tiêu

Bao tử hầm tiêu

0
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh không khó mà lại rất thơm ngon và bổ dưỡng với nước hầm xương và ngó sen. Món ăn này có vị ngọt của nước hầm, vị thơm của tiêu xanh. Cảm giác khi ăn những miếng bao tử dai giòn sần sật thật khiến bao người phải nhớ mãi.
Cơm gà

Cơm gà

0
Không cần đến Hội An xa xôi, cũng không cần đến nhà hàng để thưởng thức món cơm gà đắt đỏ, với cách nấu cơm gà Hội An mà Thucthan.com hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự tay vào bếp để thực hiện. Món cơm gà chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa ăn cuối tuần hoặc những ngày rảnh rỗi.
Ếch xào sả ớt

Ếch xào sả ớt

0
Nhằm giúp các bạn có thêm một món ăn ngon cho gia đình, Thucthan.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm ếch xào sả ớt đơn giản tại nhà. Hãy cùng vào bếp với những nguyên liệu đơn giản như: sả, ớt chuông, hành lá...
Xíu mại

Xíu mại

0
Cách làm xíu mại sốt cà chua ngon tuyệt để ăn kèm bánh mì, cơm hoặc bún. Xíu mại thịt heo dễ làm, chi phí rẻ và thời gian thực hiện nhanh. Ngoài ra, xíu mại có tính mềm, dễ tiêu hóa nên phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ người già đến trẻ em.
Cháo lươn

Cháo lươn

0
Mách bạn cách nấu cháo lươn đậu xanh cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng. Với cách làm này món cháo lươn không bị tanh và chứa rất nhiều dưỡng, rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò

0
Món lẩu đuôi bò thơm ngon là một món ăn hầu như ai cũng đều yêu thích, đặc biệt dùng để làm mồi nhậu nhâm nhi cho cánh mày râu thì hết sảy. Hãy học cách nấu lẩu đuôi bò với khoai môn và củ sen tại nhà để chiêu đãi gia đình bạn và nâng cao tài bếp núc của mình qua cách làm dưới đây nhé.
Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm

0
Thucthan.com sẽ đem đến cho bạn cách làm bún đậu mắm tôm miền Bắc. Sỡ hữu công thức này, từ nay bạn chẳng cần đi đâu xa, mỗi lần muốn ăn cứ đi chợ rồi vào bếp là xong, vừa ngon lại vừa tiết kiệm, lại có thể kết hợp thêm với các nguyên liệu tùy ý.
Chả cốm

Chả cốm

0
Hướng dẫn 5 bước cách làm chả cốm ngon chuẩn vị chả cốm Hà Nội từ cốm khô kết hợp với lá sen tạo nên hương vị thơm ngon nhất. Món chả cốm dẻo dùng để ăn cùng bún đậu mắm tôm thì ngon khó tả.
Ruốc cá hồi

Ruốc cá hồi

0
Cách làm ruốc cá hồi hiện nay có khá nhiều công thức khác nhau, hôm nay Thucthan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm đơn giản nhưng thơm ngon tròn vị không tanh, đảm bảo thành phẩm ruốc tơi, bông mịn, thơm ngọt và bảo quản được lâu.
Mắm tép chưng thịt

Mắm tép chưng thịt

0
Cách làm mắm tép chưng thịt không khó nhưng yêu cầu độ khéo léo, tỉ mỉ cao. Làm thế nào để mắm tép có màu hồng đẹp, có mùi thơm, vị ngon mà không bị thối hay nhanh hỏng là điều mà các bà nội trợ khi chế biến loại thực phẩm này đặc biệt quan tâm. Bởi vì tự tay làm mắm tép luôn mang lại cảm giác yên tâm khi sử dụng vì đảm bảo được vấn đề sạch sẽ, an toàn thực phẩm.
Thịt bò nướng

Thịt bò nướng

0
Món bò nướng cục, nướng xiên hay nướng miếng… đều có một điểm chung là công đoạn ướp thịt giống nhau. Vậy, cách ướp thịt bò nướng làm sao để nướng không bị hôi, bị khô, hay quá dai? Tất cả những điều này sẽ được bật mí trong bài viết này!
Nộm rau muống

Nộm rau muống

0
Dưới đây là 3 cách làm món nộm rau muống ngon chuẩn vị: nộm rau muống đậu phộng, nộm rau muống thịt bò và nộm rau muống tép. Cách làm đơn giản nhưng ngon hấp dẫn mời bạn cùng khám phá.
Sườn kho

Sườn kho

0

Hôm nay, Thucthan.com sẽ hướng dẫn bạn 3 cách kho sườn ngon, đó là sườn kho tiêu, sườn kho tộ và sườn kho dưa, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thay đổi thực đơn gia đình.

Cá bống kho tiêu

Cá bống kho tiêu

0
Hướng dẫn các bạn cách làm cá bống kho tiêu đơn giản tại nhà ngon đậm đà! Làm đúng công thức này, bạn sẽ có nồi cá bống kho nóng hổi với những con cá nhỏ nhỏ, xinh xinh tỏa mùi tiêu thơm lừng, được bao phủ bởi nước kho màu nâu đậm đẹp mắt, cá thơm ngon thấm vị cay của tiêu và ớt.
Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò

0
So với các món lẩu thông thường, cách nấu lẩu riêu cua bắp bò có phần cầu kì hơn nhưng cũng không quá khó, 8 bước làm sau đây sẽ giúp bạn thực hiện cách làm món lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn ngon chuẩn vị nhất! Bạn có thể nấu món này đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.
Mì tương đen

Mì tương đen

0
Hướng dẫn này sẽ giúp bạn hoàn thành cách làm mì tương đen Hàn Quốc đơn giản nhất ngay tại nhà nhanh gọn lẹ để thưởng thức với 7 bước thực hiện chi tiết.
Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng

0
Cách nấu lẩu cua đồng không quá khó, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây là có thể hoàn thành một cách nhanh chóng. Hãy cùng tham khảo ngay cách làm món lẩu cua đồng thôi nào!
Cơm chiên Dương Châu

Cơm chiên Dương Châu

0
Cơm chiên Dương Châu là một món ăn linh hoạt, có thể thay thế bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. Bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên Dương Châu có màu vàng, giòn ngon đẹp mắt, đơn giản tại nhà, đã ăn một lần là nhớ mãi.