Món chính

Món chính

154 món

Hướng dẫn cách nấu các món ăn chính và phổ biến trong bữa cơm gia đình hàng ngày
Gà nấu lá giang

Gà nấu lá giang

0
Cách làm gà nấu lá giang khá đơn giản, bạn chỉ cần khoảng 1h chế biến với 2 bước thực hiện là có ngay một nồi lẩu gà lá giang nóng hổi cho cả nhà quây quần.
Cá lóc hấp bầu

Cá lóc hấp bầu

0
Cách làm cá lóc hấp bầu khá đơn giản và nhanh gọn, bạn có thể ăn với cơm, cuốn bánh tráng cùng rau sống và bún hoặc dùng làm món chính trong thực đơn đãi tiệc sẽ rất thú vị. Hãy cùng khám phá công thức làm món cá lóc hấp bầu ngon khó cưỡng thôi nào.
Thịt kho măng

Thịt kho măng

0
Giới thiệu cách làm thịt kho măng khô – một trong những món ăn truyền thống của người dân miền Trung. Thịt kho măng khô là sự kết hợp thú vị của thịt ba chỉ và măng khô dai giòn, hòa quyện với các loại gia vị đặc trưng, đem đến một hương vị đậm đà khó cưỡng.
Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc

0
Nếu muốn ăn bánh canh cá lóc, bạn không nhất thiết phải đi mua mà có thể làm tại nhà. Cách nấu bánh canh cá lóc đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế, khéo léo, nếu không sẽ khó mà có được tô bánh canh ngon đúng vị. Hôm nay, Thucthan.com sẽ bật mí với các bạn cách làm bánh canh cá lóc thơm ngon tại nhà. Từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, bạn có thể bớt chút thời gian để chế biến món ăn đặc sản này!
Cháo vịt

Cháo vịt

0
Cách nấu cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng, ai cũng có thể làm được ngay tại nhà với 6 bước này. Mua vịt xiêm hay vịt cỏ vân đình để đạt được hương vị thơm ngon nhất. Để có nồi cháo vịt hoàn hảo, bạn phải nắm được bí quyết chọn thịt vịt, cách sơ chế vịt đúng cách để khử hết mùi hôi, cách tạo mùi thơm cho gạo và giúp gạo nở đều khi nấu, cách pha chế nước chấm vịt… Các bí quyết đó như thế nào? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí với các bạn.
Bún măng vịt

Bún măng vịt

0
Hướng dẫn bạn cách nấu bún măng vịt ngon nhất chi tiết, tỉ mỉ trong từng bước thực hiện (măng tươi hoặc măng khô). Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày.
Cá nục kho cà chua

Cá nục kho cà chua

0
Cá nục kho cà chua hay còn gọi là cá nục xốt cà chua là món ăn dân dã, đậm đà quen thuộc của người dân miền Trung. Có nhiều cách chế biến món ăn này tuy nhiên dưới đây là cách nấu phổ biến nhất.

Chả giò chay

0
Chà giò chay là món ăn đơn giản được chế biến từ những nguyên liệu dễ mua với giá thành vô cùng rẻ. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn cách làm món chả giò chay đậu xanh thanh đạm này nhé.

Xôi chim bồ câu

0
Hướng dẫn cách làm món xôi chim bồ câu tại nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn có thể làm xôi chim vào ngày cuối tuần, khi nhà có khách hay trong mâm cỗ của gia đình đều rất hợp lý.
Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

0
Nếu bạn đã quen với hương vị món thịt kho tàu thông thường thì hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu tôm kho tàu đơn giản với nước dừa để đổi vị cho lạ miệng nhé.
Thịt heo luộc

Thịt heo luộc

1
Thịt heo luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày của người Việt. Chi phí chế biến món ăn này thấp, cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn và cũng rất dễ đưa cơm, đặc biệt là vị rất thanh đạm, không gây cảm giác bị ngấy. Tuy nhiên, cách luộc thịt ngon để miếng thịt được mềm, có màu trắng hồng đẹp mắt, khi ăn giữ nguyên vẹn độ ngọt và thơm của thịt cũng như cách pha nước chấm thịt heo luộc thì không phải ai cũng biết cách.
Ốc xào me

Ốc xào me

0
Ốc xào me là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được rất nhiều thực khách yêu thích. Cùng Thucthan.com khám phá cách làm món ốc hương xào me dừa ngon khó cưỡng này nhé.
Cá nướng giấy bạc

Cá nướng giấy bạc

0
Tìm hiểu cách ướp và cách nướng món cá rô phi nướng giấy bạc thơm ngon nhất. Công thức này có thể áp dụng cho các loại cá khác như: cá basa, cá quả, cá điêu hồng...
Cà ri chay

Cà ri chay

0
Hướng dẫn cách nấu cà ri chay ngon đúng điệu với khoai lang và khoai môn, dành cho những thực khách ăn chay hoặc người muốn thay đổi khẩu vị. Nồi cà ri chay nóng hổi, thơm lừng sẽ giúp bạn ngon miệng và thực sự thích thú.
Lẩu vịt om sấu

Lẩu vịt om sấu

0
Ở bài viết trước, bạn đã được học cách làm hột vịt lộn xào me. Hôm nay, ở bài viết này, bạn sẽ được học thêm 1 món ăn phổ biến hơn nữa và đặc biệt phù hợp với những ngày đông lạnh như thế này. Đó là món lẩu vịt om sấu với nước dừa.
Hột vịt lộn xào me

Hột vịt lộn xào me

1
Cách làm hột vịt lộn xào me đơn giản này với hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt của nước xốt lại thêm hương thơm ngào ngạt của rau răm, chỉ nghĩ đến thôi cũng đã thấy thèm.
Ốc len xào dừa

Ốc len xào dừa

0
Ốc xào dừa là món ăn lạ miệng với vị béo, ngậy của nước dừa. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm ốc len xào dừa ngon mê ly để chiêu đãi gia đình và bạn bè này cuối tuần.
Bún mọc

Bún mọc

0
Mách bạn chuẩn bị nguyên liệu, cách sơ chế và cách nấu bún mọc tại nhà với sườn non và xương ống. Với 6 bước thực hiện đơn giản, gia đinh bạn sẽ có ngay tô bún mọc ngon đậm vị để thưởng thức.
Cá kèo kho

Cá kèo kho

0
Hướng dẫn cách làm món cá kèo kho rau răm vừa đơn giản vừa dễ làm. Với 5 bước thực hiện, cả gia đình sẽ được thưởng thức món cá kèo kho thơm ngon đặc biệt.
Mực xào sa tế

Mực xào sa tế

0
Cách làm mực xào sa tế ngon không khó, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như sa tế, ớt chuông, bắp non... và dụng cụ cần thiết, rồi thực hành theo công thức đơn giản dưới đây.