Hoàng Anh

Hoàng Anh

12 bài viết | Đánh giá: 4 | 0 bình luận

Sống giản dị, là mẫu người phụ nữ của gia đình, lần nào vào bếp nấu nấu, xào xào cũng thấy rất vui.

Làm việc tại: Nhà hàng Vạn Hoa Lầu 328 Thái Hà

Sườn ram

Sườn ram

Ngoài sườn xào chua ngọt bạn cũng có thể học cách làm sườn ram mặn ngọt để đổi vị cho gia đình cùng thưởng thức trong bữa tối.
Tôm hấp nước dừa

Tôm hấp nước dừa

Cách làm tôm hấp nước dừa hay tôm hấp trái dừa cũng đều là tên gọi của món ăn này. Nhìn chung, nếu bạn muốn trang trí cho món ăn được lạ mắt đúng kiểu thì thực hiện theo hướng dẫn bên dưới đây. Nếu không, chỉ đơn giản là tôm hấp nước dừa thôi cũng vẫn rất ngon nếu không yêu cầu cao về mặt thẩm mỹ.
Giò sống

Giò sống

Không cần phải đi mua giò sống nữa, với cách làm giò sống từ thịt lợn dưới đây, ngay khi muốn sử dụng, bạn có thể tự làm tại nhà, vừa ngon, đơn giản vừa hợp vệ sinh lại có thể tiết kiệm chi phí. Hơn nữa, bạn có thể tùy chọn lượng gia vị để giò sống phù hợp nhất với khẩu vị của gia đình.
Thạch dừa

Thạch dừa

Hướng dẫn 2 cách làm thạch dừa rau câu đơn giản từ dừa xiêm tươi là: thạch dừa bi uống với trà sữa và thạch rau câu dừa. Sử dụng bột rau câu Agar và Jelly và thực hiện ngay tại nhà.

Kẹo sữa

Cách làm kẹo sữa Nougat này khá đơn giản và không mất nhiều thời gian nhưng thành phẩm làm ra chắc chắn sẽ hấp dẫn người thưởng thức, đặc biệt là các bạn nhỏ bởi màu sắc vô cùng bắt mắt.
Cóc ngâm chua ngọt

Cóc ngâm chua ngọt

Cùng tìm hiểu cách làm cóc ngâm chua ngọt với đường, muối ớt và nước mắm để được lâu bằng 3 bước thực hiện đơn giản dưới đây, sẽ là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn gái.
Dưa giá

Dưa giá

Cách làm dưa giá rất đơn giản và nhanh gọn, chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như giá đỗ, cà rốt, lá hẹ... nhưng đem lại 1 món ăn phụ ngon tuyệt có tác dụng chống ngán hiệu quả.
Bim bim khoai tây

Bim bim khoai tây

Bạn lo lắng bim bim mua bên ngoài không đảm bảo? Áp dụng ngay cách làm bim bim khoai tây sau đây để thực hiện tại nhà cho các bé thưởng thức.
Lẩu gà nấu nấm

Lẩu gà nấu nấm

Mách bạn công thức đầy đủ của cách làm lẩu gà nấu nấm, thưởng thức món lẩu với phần nước dùng đậm đà vị thanh ngọt dễ ăn giàu dinh dưỡng thoang thoảng vị thuốc bắc chắc chắn sẽ khiến bạn có những trải nghiệm khó quên.
Súp cua

Súp cua

Áp dụng cách nấu súp cua này cho bé ăn dặm, cho người ốm hoặc đơn giản là đổi vị hoặc làm món khai vị cho cả nhà khi gia đình có khách. Những lưu ý quan trọng phía cuối bài viết sẽ giúp bạn có nhiều kiến thức để nấu được nồi súp cua thơm ngon đặc biệt.
Rau ăn lẩu Thái gồm những gì?

Rau ăn lẩu Thái gồm những gì?

Dưới đây là danh sách các loại rau ăn lẩu Thái thường dùng để hợp khẩu vị nhất khi thưởng thức. Khi nấu lẩu Thái bạn không cần chuẩn bị đầy đủ các loại rau này mà có thể lựa chọn 1 số loại rau mình ưa thích và dễ mua, dễ tìm.
Hành phi

Hành phi

Cách làm hành phi (hành khô) giòn ngon mà để được lâu từ hành khô, hành tây hoặc hành tăm tại nhà. Hành phi dùng ăn với xôi hoặc bánh tráng đều rất ngon.
Chanh muối

Chanh muối

Học ngay cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn tại nhà để gia đình sử dụng quanh năm. Chanh muối thơm, không đắng, không úng, không những làm đồ uống giải nhiệt mùa hè mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Pate gan gà

Pate gan gà

Chia sẻ cách làm pate gan gà thơm ngon cũng như các cách chế biến khác nhau bằng cách kết hợp từ các nguyên liệu như hành tây, thịt xông khói, thịt lợn, bánh mì, táo...
Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế

Mách bạn cách làm món mực nướng sa tế với công thức pha nước sốt ướp ngon chuẩn vị. Thịt mực dai giòn ngọt thịt thơm mùi sả tỏi cùng vị cay cay của sa tế chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình.
Chè cốm

Chè cốm

Cách nấu chè cốm rất đơn giản và nhanh gọn chỉ với cốm tươi, bột sắn dây, đường trắng, lá dứa cùng 20 phút chế biến là cả nhà sẽ được thưởng thức món chè cốm vừa thơm vừa dẻo.
Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt

Hướng dẫn này mách bạn cách làm mực xào chua ngọt với ớt chuông, hành tây, cần tây và cà rốt cùng công thức pha nước sốt chua ngọt ngon chuẩn vị.
Nui xào hải sản

Nui xào hải sản

Ngoài nui xào bò, nui xào trứng... bạn có thể làm nui xào hải sản cho bữa sáng giàu dinh dưỡng cho cả nhà.
Sinh tố sữa chua

Sinh tố sữa chua

Vào bếp học cách làm sinh tố sữa chua với chuối và táo để áp dụng vào chế độ giảm cân hàng ngày của bạn.
Sinh tố dưa gang

Sinh tố dưa gang

Dưa gang có mùi thơm riêng biệt, thoang thoảng và dịu nhẹ. Thịt dưa gang ngon, ngọt và thanh mát. Dưới đây là cách làm sinh tố dưa gang ngon mà thời gian chỉ mất khoảng 10 phút.
Khô heo

Khô heo

Mách bạn cách làm khô heo tại nhà ngon nhất (dạng miếng hoặc xé sợi) bằng lò nướng hoặc bằng chảo khá đơn giản nhưng thành phẩm xuất sắc cả về màu sắc lẫn hương vị.
Gà xào sả ớt

Gà xào sả ớt

Món gà xào sả ớt với vị đậm đà, thơm cay sẽ là điểm nhấn thú vị cho các bữa cơm của gia đình bạn. Cách làm gà xào sả ớt ngon thịt gà có phần da vàng ươm, dai giòn, thịt bên trong thì chín mềm vị đậm đà, thơm lừng mùi sả quyện cùng vị cay quen thuộc của ớt.
Chạch chiên lá lốt

Chạch chiên lá lốt

Chạch chiên cuốn lá lốt là món nhậu dân dã nhưng rất hấp dẫn bởi độ giòn của chạch chiên tẩm bột, cuốn với lá lốt sống, chấm nước tương hoặc nước mắm ớt, thì là băm nhỏ dậy mùi thơm khó cưỡng.
Chè bí đỏ đậu xanh

Chè bí đỏ đậu xanh

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh này có cách làm đơn giản từ những nguyên liệu phổ biến dễ mua nhưng lại thơm ngon ngọt thanh. Là sự kết hợp vị ngọt của đường phèn, bí đỏ, vị bùi của đậu phộng thoang thoảng vị thơm dẻo của nước cốt dừa, gạo nếp chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt ngày hè không nên bỏ qua. Bí đỏ là thực phẩm giàu năng lượng nên rất thích hợp với những người gầy muốn tăng cân.
Bánh khoai lang chiên giòn

Bánh khoai lang chiên giòn

Để bổ sung vào danh sách các món ngon từ khoai lang, hôm nay Thucthan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh khoai lang chiên giòn, vàng ruộm và thơm phưng phức.
Cháo lươn

Cháo lươn

Mách bạn cách nấu cháo lươn đậu xanh cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng. Với cách làm này món cháo lươn không bị tanh và chứa rất nhiều dưỡng, rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Bánh da lợn

Bánh da lợn

Bánh da lợn sở hữu hương vị thơm ngon đặc biệt nên được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ chia sẻ cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa chi tiết nhất để giúp chị em có thể tự làm tại nhà theo chuẩn của người dân Nam Bộ.
Đậu phụ

Đậu phụ

Nếu lo ngại mua đậu phụ bên ngoài có thể chứa thạch cao, bạn có thể học cách làm đậu phụ (đậu hũ) này ngay tại nhà với những hướng dẫn chi tiết nhất trong bài viết này.
Súp gà

Súp gà

Cách nấu súp gà ngon không khó, điều quan trọng người đầu bếp cần có là nắm được một công thức chuẩn xác cùng vài bí quyết riêng là có thể tự tay chế biến để chiêu đãi các thành viên trong gia đình, vừa an toàn hợp vệ sinh, lại tiết kiệm khá nhiều chi phí.
Bún nước lèo

Bún nước lèo

Về miền Tây mà không ăn Bún nước lèo là cả một thiếu sót vô cùng lớn, hay câu “đừng dại dột thử không khéo lại phải lòng nó mất thôi”.
Tổng số 63 12 3 »