Món phụ

Món phụ

51 món

Bộ sưu tập 100+ cách làm các món phụ, giúp mâm cơm gia đình bạn đa dạng màu sắc và khẩu vị.
Gà roti

Gà roti

0
Hướng dẫn 5 bước đơn giản để hoàn thành cách làm gà roti tại nhà với nước dừa và mật ong, đem lại 1 món ăn béo, ngậy, thơm lạ miếng ai cũng thích.
Chè nha đam

Chè nha đam

0
Cách nấu chè nha đam đậu xanh nước cốt dừa tương đối đơn giản, tuy nhiên phải nắm được một số bí quyết giúp nha đam giòn ngon mà không bị đắng. Bí quyết đó là gì? Tất cả sẽ được bật mí trong hướng dẫn dưới đây.
Bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt

0
Cách làm bánh mì nướng muối ớt không khó như nhiều người vẫn nghĩ, nếu không tin thì hãy cùng Thucthan.com vào bếp khám phá cách làm tại nhà, đơn giản mà lại ngon.
Bắp cải muối

Bắp cải muối

0
Cách muối dưa bắp cải cà rốt ngon sao cho có màu tươi tắn đẹp mắt, dưa giòn, vị vừa ăn, nước muối dưa trong, không bị váng, không úng không phải ai cũng làm được. Tuy nhiên, chỉ cần lưu ý một vài thao tác nhỏ trong quá trình chế biến, bạn đã có ngay hũ dưa bắp cải muối ngon tuyệt cú mèo.
Cháo chim bồ câu

Cháo chim bồ câu

0
Cách nấu cháo chim bồ câu này rất phù hợp cho bé ăn dặm, cho bà bầu, người cao tuổi hoặc người mới ốm dậy. Chim bồ câu ra ràng nấu với đậu xanh và hạt sen tạo nên 1 món cháo có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất hiệu quả.
Nộm su hào

Nộm su hào

0
Cách làm nộm su hào đơn giản với các nguyên liệu chính là su hào, cà rốt, lạc rang, rau mùi... tuy đơn giản nhưng lại dễ ăn, hấp dẫn bởi cả màu sắc lẫn hương vị.
Tương cà

Tương cà

0
Thucthan.com tin chắc rằng trong số chúng ta sẽ có rất nhiều bạn nghĩ cách làm tương cà chua cực kỳ khó. Tuy nhiên, trong thực tế thì điều này hoàn toàn ngược lại. Nếu không tin, bạn có thể tham khảo công thức làm tương cà chua siêu ngon bên dưới!
Gỏi ngó sen

Gỏi ngó sen

0
Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc gia đình ấm cúng. Bởi không chỉ hấp dẫn với hương vị thanh ngọt đậm đà, gỏi ngó sen tôm thịt còn rất dễ chế biến tại nhà. Hãy cùng Thucthan.com vào bếp học ngay cách làm gỏi ngó sen vừa đơn giản vừa hấp dẫn cho bữa tiệc tại nhà thêm hoành tráng.
Chà bông thịt heo

Chà bông thịt heo

1
Cách làm chà bông thịt heo (hay thịt lợn) vừa ngon vừa đơn giản tại nhà lại không tốn sức. Miền bắc hay gọi là làm ruốc từ thịt lợn, cùng chuẩn bị nguyên liệu và xem hướng dẫn 4 bước sau đây để biết cách làm ngon nhất.
Cách làm củ kiệu

Cách làm củ kiệu

0
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết về 2 cách làm củ Kiệu, đó là củ kiệu muối chua và củ kiệu muối chua ngọt. Bạn sẽ biết cách phân biệt và chọn được củ kiệu ngon, cách sơ chế sao cho chuẩn cũng như nguyên liệu và 2 cách làm sau đây
Bánh bao chay

Bánh bao chay

0
Cách làm bánh bao chay có nhân này được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, mang lại hương vị ngon miệng độc đáo, cách làm đơn giản tại nhà rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày rằm thanh tịnh.
Nước sốt bánh mì

Nước sốt bánh mì

0
Bánh mì kẹp có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước sốt, mỗi loại bánh mì khác nhau đều có cách chế biến các loại sốt khác nhau. Dưới đây là 2 cách làm nước sốt bánh mì chua cay và nước sốt bánh mì kem tươi độc đáo để ăn kèm với các loại bánh mì kẹp thịt.
Chà bông gà

Chà bông gà

0
Cách làm chà bông gà (ruốc gà) về cơ bản khá giống với khi thực hiện các loại chà bông khác. Chúng đều được làm theo quy trình từ sơ chế, ướp gia vị, nấu chín đến làm tơi và sấy khô. Tuy nhiên, trong cách làm cụ thể sẽ có một số điểm khác biệt.
Gỏi vịt

Gỏi vịt

0
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi vịt bắp cải với hành tây và các nguyên liệu khác trong 6 bước và 3 lưu ý để món gỏi vịt của bạn vừa ngon vừa đơn giản mà vẫn làm hài lòng thực khách.
Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá

0

Mách bạn cách nấu món bánh canh chả cá Nha Trang tại nhà ngon đúng chuẩn với bí quyết riêng, tạo nên 1 món ăn đẹp mắt với phần nước dùng ngọt đậm đà từ xương ống heo và các loại rau củ.

Đến Nha Trang mà không thưởng thức món bánh canh chả cá nổi tiếng ở nơi đây thì thật là một thiếu sót lớn. Mặc dù bánh canh chả cá hiện nay rất phổ biến và có mặt ở hầu hết các tỉnh thành trong cả nước, tuy nhiên làm thế nào để món ăn mang hương vị đặc trưng do chính người miền Trung chế biến thì cần có những bí quyết riêng.

Thực tế, cách làm món bánh canh chả cá không khó thậm chí là khá đơn giản nhưng lại đặc biệt cần sự tỉ mỉ đến từng chi tiết của người đầu bếp. Ở hướng dẫn này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu bánh canh chả cá với nước hầm xương kết hợp cùng những miếng chả cá hấp dẫn khiến cho thực khách chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.

Chim bồ câu hầm hạt sen

Chim bồ câu hầm hạt sen

0

Bên cạnh những món phổ biến như cháo chim bồ câu đậu xanh, chim bồ câu quay thì hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách hầm chim bồ câu với hạt sen.

Nhắc đến những món ăn có tác dụng bồi bổ sức khỏe thì chim bồ câu hầm hạt sen là lựa chọn số 1 của chị em phụ nữ. Món ăn này là sự kết hợp của thịt chim bồ câu ra ràng và những hạt sen khô chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Khi thưởng thức cảm nhận rõ vị ngọt của thịt chim bồ câu, vị bùi ngậy của hạt sen cùng với vị thanh mát của các loại nấm, không những rất ngon mà sẽ khiến người ta nhớ mãi hương vị của nó.

Ốc hương rang muối

Ốc hương rang muối

0
Để làm ốc hương rang muối ớt không khó, bạn vẫn có thể tự thực hiện tại nhà để nhâm nhi thưởng thức cùng gia đình hoặc chiêu đãi bạn bè. Nếu bạn chưa từng chế biến món này thì hãy thử trổ tài theo công thức đơn giản dưới đây!
Chân gà luộc

Chân gà luộc

0
Mách bạn 2 cách luộc chân gà ngon độc đáo, đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Đó là luộc chân gà với bột nghệ ăn ăn ngay hoặc chân gà luộc thuốc bắc
Tré Huế

Tré Huế

0
Cách làm tré Huế đơn giản nhưng thơm ngon, giòn dai để thưởng thức và chiêu đãi mọi người từ thịt tai heo, thính gạo và lá ổi... Thưởng thức đặc sản món tré miền Trung với vị thơm của thính, vị chua lạ miệng sẽ mang lại những trải nghiệm rất mới.