Món phụ

Món phụ

51 món

Bộ sưu tập 100+ cách làm các món phụ, giúp mâm cơm gia đình bạn đa dạng màu sắc và khẩu vị.

Tôm cuộn khoai tây

0
Tôm cuộn khoai tây là món ăn phụ, món ăn đãi khách vô cùng phù hợp bởi vẻ ngoài lạ mắt, hương vị thơm ngon và cách làm khá đơn giản không cần quá nhiều nguyên liệu.
Súp thập cẩm

Súp thập cẩm

0
Hướng dẫn cách nấu súp thập cẩm đơn giản tại nhà với các nguyên liệu chính bao gồm: trứng gà, tôm, thịt heo các loại nấm cùng ngô, cà rốt... tạo nên một món ăn bổ dưỡng, thích hợp làm món khai vị, món ăn cho người mới ốm dậy hoặc cho bé đều rất thích hợp, đặc biệt vào những ngày se lạnh.
Nộm gà hoa chuối

Nộm gà hoa chuối

0
Nộm gà hoa chuối là món ăn dân dã quen thuộc, không khó làm và thường được chuẩn bị làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. Tuy nhiên, bí quyết để giữ hoa chuối không bị thâm đen trong suốt quá trình chế biến cũng như thưởng thức thì không phải ai cũng biết. Qua bài viết sau đây, Thucthan.com xin bật mí bí quyết sơ chế hoa chuối đúng cách cùng phương pháp làm xốt trộn đậm đà mà đơn giản tại nhà.
Nộm chân gà rút xương

Nộm chân gà rút xương

0
Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương để chân gà giữ được hình dáng ban đầu, đồng thời giữ được vị giòn ngon đặc trưng của chân gà khi chế biến. Sau đây, hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá cách làm với 5 bước đơn giản.
Chùm ruột ngâm đường

Chùm ruột ngâm đường

0

Chùm ruột ngâm đường không giống với những món ăn khác được chế biến từ chùm ruột. Kỳ lạ là có những website hướng dẫn cách làm món này nhưng công thức lại là chùm ruột ngào đường.

Chùm ruột ngâm đường khá giống với cách ngâm các loại củ quả khác như: sấu ngâm đường, chanh muối... Cũng đều là phương pháp ngâm chùm ruột với đường trong hỹ thủy tinh. Sau 1 khoảng thời gian, chùm ruột ra nước và hòa tan với đường là có thể lấy ra sử dụng.

Củ kiệu ngâm tro

Củ kiệu ngâm tro

0
Theo nhiều người, cách làm củ kiệu ngâm tro là cách làm truyền thống, giúp muối kiệu ngon hơn bởi kiệu được ngâm bằng nước tro để khử mùi hăng, đồng thời làm cho màu sắc bên ngoài trở nên trắng đẹp, khi ăn giòn ngon hơn. Hôm nay, hãy cùng khám phá cách làm củ kiệu ngâm tro đơn giản sau đây.

Bún cuốn tôm thịt

0
Hướng dẫn cách làm món bún cuốn tôm thịt với rau xà lách và hành tươi chần. Món ăn phụ này rất thích hợp để đãi khách hoặc lâu lâu đổi vị cho các thành viên trong gia đình khi đã ngán những bữa cơm thịt cá thuần túy.
Chân gà hấp bia

Chân gà hấp bia

0

Với các tín đồ thích ăn vặt thì chân gà luôn là món ăn ưu tiên số 1, không chỉ bởi giá thành rẻ mà hương vị còn rất thơm ngon, đa dạng sự lựa chọn với nhiều món khác nhau như: chân gà luộc, chân gà hấp hành, chân gà nướng, chân gà ngâm sả tắc…

Ngoài các món ăn quen thuộc trên, bạn đã bao giờ nếm thử món chân gà hấp bia chưa? Đây là món ăn khá độc đáo nhưng không phải ai cũng biết đâu nhé! Hiện nay rất ít nơi phục vụ món này, vì vậy nếu muốn ăn thử thì phải vào bếp thực hiện thôi!

Cá viên chiên

Cá viên chiên

0
Cá viên chiên là món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ bởi rất dễ ăn mà lại bổ dưỡng. Cách làm món cá viên khá đơn giản và cũng không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Những gì cần thiết chỉ là chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và cùng chúng tôi vào bếp để làm ngay món cá viên chiên ngon lành nhé!
Súp gà

Súp gà

3
Cách nấu súp gà ngon không khó, điều quan trọng người đầu bếp cần có là nắm được một công thức chuẩn xác cùng vài bí quyết riêng là có thể tự tay chế biến để chiêu đãi các thành viên trong gia đình, vừa an toàn hợp vệ sinh, lại tiết kiệm khá nhiều chi phí.
Cà pháo muối xổi

Cà pháo muối xổi

0
Hướng dẫn bạn cách muối cà pháo xổi ăn vừa ngon làm vừa đơn giản tại nhà. Thành phẩm món ăn với cà nguyên quả hoặc bổ đôi trắng ngần, khi ăn giòn có vị cay của ớt và thơm của riềng ai cũng thích.