Hương Nguyễn

Cùng vào bếp học cách nấu bún riêu chay từ sữa đậu nành. Điểm làm nên sự hấp dẫn cho món bún riêu chay là vị thanh thanh của miếng riêu từ sữa đậu nành, nước dùng dậy mùi nấm ngọt ngọt quyện cùng vị chua chua, mặn mặn và màu sắc hấp dẫn tạo nên 1 món ngon khó cưỡng.

Cùng Thực Thần Việt Nam tìm hiểu cách làm gỏi đu đủ tôm thịt đơn giản nhưng lạ miệng và có tác dụng chống ngán vô cùng hiệu quả.

Cách làm thịt nai hấp vừa đơn giản mà giữ lại được tối đa hương vị ngon ngọt nguyên bản của món thịt nai giàu dinh dưỡng. Cũng tương tự như cách làm thịt bò hấp hay thịt bê hấp, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc như sả, gừng, ớt,… là bạn đã có món thịt nai hấp thơm lừng làm món ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình hay món nhậu lai rai rất đưa miệng.

Tào phớ là 1 món ăn được chế biến từ đậu nành, màu trắng ngà, mềm mịn như thạch rau câu nhưng không đóng bánh mà mềm mại, núng nính, dễ tan hơn rất nhiều.

Gạo lứt hay gạo rằn, gạo lật là các tên gọi khác nhau của loại gạo chỉ được xay xát lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám. Gạo lứt là cách mà người miền Bắc gọi tên loại gạo này, trong khi đó, người miền Nam thì gọi là gạo lức còn người miền Bắc Trung bộ thì gọi là gạo lật.

Đường nho được biết đến như một chất phụ gia có tác dụng tạo độ đông đặc, sánh mịn, bông xốp… cho món ăn. Mặc dù giá thành khá cao nhưng vài năm gần đây, cái tên đường nho vẫn “làm mưa làm gió” trên các diễn đàn chia sẻ cách nấu ăn và thu hút được sự quan tâm, tin tưởng của nhiều bà nội trợ. Vậy đường nho là gì, có công dụng ra sao, có nên sử dụng đường nho trong chế biến món ăn không? Tất cả câu trả lời sẽ có trong bài viết này của Thucthan.com.

Chao là một món ăn quen thuộc đối với những người ăn chay. Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng với hương vị độc đáo của mình, chao được nhiều người dân ở Đông Nam Á sử dụng trong các bữa ăn. Ở Việt Nam, món ăn này được sử dụng phổ biến ở miền Trung và miền Nam.

Những chiếc bánh sủi cảo nhân thịt trắng ngần, ngọt thanh, hấp dẫn là ý tưởng đổi bữa tuyệt vời cho ngày cuối tuần. Cùng học ngay cách làm sủi cảo đơn giản tại nhà trong bài viết này.

Cùng học cách làm miến trộn Hàn Quốc đổi bữa cho gia đình những ngày ngán cơm nhé! Cách chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng vị ngon lạ miệng, dễ ăn sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Với độ thơm ngon, béo ngậy, nước cốt dừa là thành phần quen thuộc làm tăng vị ngon của nhiều món bánh, món chè. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ tới bạn cách làm nước cốt dừa ăn chè ngay tại nhà.

Cùng Thucthan.com học cách làm cơm cháy chà bông cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Miếng cơm cháy giòn rụm, thơm nức mũi sẽ khiến cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích thú.

Cùng học cách làm sinh tố mãng cầu đơn giản theo công thức trong bài viết dưới đây để cảm nhận hương vị thơm, chua chua, ngọt ngọt của thịt mãng cầu, vị sữa béo ngậy cùng chút đá bào mát lạnh tạo nên ly sinh tố mãng cầu không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng.

Với vị nóng, tính ấm, trà gừng rất tốt cho sức khỏe của cả người trẻ lẫn người cao tuổi. Cùng học cách làm trà gừng mật ong đơn giản tại nhà sau đây để giải rượu, giảm cân cũng như trị cảm cúm.

Bún riêu cua là món bún quen thuộc có nguồn gốc từ miền Bắc. Nguyên liệu chính của món bún này là cua đồng – một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường góp mặt trong những bữa ăn hàng ngày của người Việt. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu bún riêu cua chuẩn ngon kiểu miền Bắc nhé!

Bài viết này sẽ giới thiệu tới bạn cách làm nộm sứa xoài xanh - một trong những cách làm nộm sứa nhanh, dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng.