Món thịt nấu đông nếu bảo quản trong tủ lạnh có thể để được từ 7 đến 10 ngày. Điều quan trọng khi sử dụng và bảo quản thịt đông chính là không giữ lại đồ ăn thừa khi đã lấy ra sử dụng và không để lẫn chúng với nhau.

Thịt nấu đông để được bao lâu
Thịt nấu đông để được bao lâu

Cách bảo quản thịt đông tốt nhất là khi nấu xong nên chia thành nhiều bát nhỏ, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi sử dụng thì lấy từng bát ra. Nếu để thịt đông trong nồi hoặc tô to thì mỗi khi ăn hãy dùng dao sạch cắt thành những khoanh nhỏ để sử dụng 1 lần.

Một lưu ý nữa khi bảo quản thịt đông là nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để tránh bị tiếp xúc với không khí bên ngoài. Thịt đông đã lấy ra ăn chỉ có thể để được 5 đến 6 tiếng là bảo đảm nhất. Mặt khác trong khoảng thời gian từ 7 đến 10 ngày bạn cũng nên kiểm tra nếu món thịt đông có mùi ôi thiu, chảy nước thì bỏ ngay và không nên sử dụng.

Bạn có thể tham khảo cách nấu thịt đông chân giòthịt gà nấu đông để tham khảo công thức nấu hai món thịt đông này nhé.

Không sợ béo. Nấu ăn là đam mê và cũng là sở thích. Mong muốn được học hỏi và chia sẻ thật nhiều!